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こんにちは!!
今日は暑いような寒いような・・・
なんだかスッキリしない天気ですねぇ
こんな日は何か料理でもしてみませんか!?
私の今ハマっている食材を使って・・・
その食材とは・・・・ ジャーーン

そうです!!
「めかぶ」
めかぶは体にはもちろん良いしミネラルたっぷりで髪にも良いのです
今日はそんなめかぶを使った簡単料理を紹介します!!
用意するもの
・めかぶ
・茹でて刻んだオクラ
・ペースト状にした梅肉(私はチューブを使います)
・千切りのきゅうり
・刻み海苔
・刻んだネギ
を、ご飯に乗っける。
お好みで醤油を垂らしたり、鰹節を散らしたり。

これで出来上がり!!
美味しそうですよね
食欲の無いときでも食べれちゃいます
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